饮食是养肾的第一道防线，肾脏喜清淡、忌咸腻，少一分咸腻，多一分清淡，就能给肾脏减一分负担，添一分健康。
肾脏是人体最重要的代谢器官之一，就像是身体的“过滤器”，每天都在不停地工作，过滤体内的废物和多余的水分，生成尿液排出体外，维持体内水、电解质和酸碱平衡，保护身体的健康。然而，这样一个“默默奉献”的器官，却非常“娇弱”，尤其害怕“咸”和“腻”这两种饮食刺激。很多人在日常生活中，因为饮食习惯不当，长期摄入过多的咸味和油腻食物，不知不觉中就给肾脏增加了沉重的负担，久而久之，就会损伤肾脏功能，引发各种肾脏疾病。
