世卫点名的“致癌水”，不是千滚水、隔夜水和阴阳水，劝你远离
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阴阳水
好多人不知道阴阳水是什么，阴阳水只不过是刚烧开的水兑上凉白开变成温水而已，这个过程中并没有新的物质产生，也不可能会伤害身体。
真正被世卫点名的“致癌水”是65度以上的热饮，2016年世界卫生组织将65度以上的热饮列为2A类致癌物。
世界卫生组织下属的国际癌症研究机构还在《柳叶刀-肿瘤学》杂志上发表了一项研究报告，该研究发现土耳其、中国及南美洲国家的人习惯喝65度以上的烫饮，患食管癌的风险更高。
一般而言，食管粘膜的耐受温度在40-50度，经常喝超65度的热饮，会在不断的刺激下导致食管粘膜的长期损伤，增加癌症发生的风险。
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