洗菜千万别这样洗，当心越洗越脏，还丢了营养！

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蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大，被污染的机会增大，营养流失也更多，所以应该先洗后切。


2，用蔬果清洁剂洗得更干净？
一些果蔬清洁剂含有表面活性剂，成分复杂，容易附着于果蔬表面的蜡层，不易去除。若是洗不干净，还会造成二次污染。


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