科学家终于公布酸奶和癌的关系!后悔没早点知道
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荷兰国立肿瘤基金会和一家毒理与营养学研究所共同发表的研究显示,常喝酸奶可有效预防女性乳腺癌的发生,坚持每天喝250毫升酸奶的妇女与不喝酸奶的相比,乳腺癌发病率低50%左右。
酸奶中的脂肪、酪蛋白和乳清蛋白有助于增强饱腹感,避免暴饮暴食;
乳糖还有助减缓碳水化合物的消化速度,对控制血糖有益,而控制血糖对预防部分癌症(如结直肠癌、胰腺癌等)可起到关键作用。
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