早餐喝牛奶好，还是喝豆浆好？牢记这4个禁忌
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我国每年都有大量豆浆没煮沸喝后导致送医的案例发生。
2.空腹时不要单独喝豆浆，一定要配点面包馒头油条等食物，很多人空腹时对蛋白质有异常的感觉，如果单独喝豆浆会感觉不舒服，并且豆浆灌到饱，也撑不了两小时就会饿了，影响早晨身体状态和工作质量。
3.不要在豆浆里加鸡蛋或红糖，很多人认为豆浆与鸡蛋一起吃更有营养，其实豆浆中的胰蛋白酶与鸡蛋中的黏液性蛋白会发生反应，生成不易被人体吸收的物质，反而降低了豆浆的营养价值。
红糖也一样，有机酸和蛋白质结合，也不利于吸收。
2.空腹时不要单独喝豆浆，一定要配点面包馒头油条等食物，很多人空腹时对蛋白质有异常的感觉，如果单独喝豆浆会感觉不舒服，并且豆浆灌到饱，也撑不了两小时就会饿了，影响早晨身体状态和工作质量。
3.不要在豆浆里加鸡蛋或红糖，很多人认为豆浆与鸡蛋一起吃更有营养，其实豆浆中的胰蛋白酶与鸡蛋中的黏液性蛋白会发生反应，生成不易被人体吸收的物质，反而降低了豆浆的营养价值。
红糖也一样，有机酸和蛋白质结合，也不利于吸收。
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