为什么只有中国人喜欢睡午觉，而西方人却不睡？
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碳水化合物是构成身体组织的重要成分，为身体提供了能量，也为大脑运转提供了基础物质。这些主食在被吃进去之后，会导致胰岛素分泌过量。
胰岛素的升高会使得血液中氨基酸的种类和比例改变，增加色氨酸的浓度。色氨酸会促使大脑合成血清素，血清素正是让人感到舒适、有困感的主要因素。
此外，血糖的升高还会导致食欲素的下降，血糖的升高，这也会引起人的困倦感。
胰岛素的升高会使得血液中氨基酸的种类和比例改变，增加色氨酸的浓度。色氨酸会促使大脑合成血清素，血清素正是让人感到舒适、有困感的主要因素。
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