燕麦和麦片，虽然只有一字之差，但区别非常大
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低温烘烤燕麦米可以刺激燕麦的香味，同时使一种使味道变酸的酶失活。这一步可以使燕麦储存更长的时间。
超市货架上出售的许多产品都是“混合谷物”，这意味着糖、奶精和各种食品添加剂可以添加，也可以不添加。
最常见的是美， 欧儿童食用的彩色谷类食品。这些谷类食品又甜又腻，颜色鲜艳，可以空腹吃，也可以浸泡在牛奶中。
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