高血脂人群要控制胆固醇和饱和脂肪，这些饮食提醒请熟记

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　　但人们不仅要吃充足的蛋白质，又要限制胆固醇和饱和脂肪，这到底应该怎么吃？
　　的确，对于高血脂人群来说，他们不但要控制膳食中的脂肪总量，还要控制饱和脂肪。
　　血胆固醇水平正常的人，膳食胆固醇的量建议低于每天300毫克；总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇高的人，还要把每天摄入的胆固醇控制到200毫克以内。
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