年龄越大越要吃肉?清华研究:多吃肉的老人或更长寿!吃什么肉好
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吃肉
一、清华研究:老年人可以适当地多吃肉
不少人在年纪大了之后,因为害怕患病而选择各种各样的预防方法,降低饮食内的脂肪摄入是很多人的首选,然而这么做真的可行吗?
关于吃肉这件事,清华大学药学院课题组曾经做过一项小鼠的研究,结果发现高脂饮食可以有效减缓衰老终末期的代谢异常、多组织器官萎缩等身体过度消耗表征,并挽救因此而带来的寿命损失。
不过,该研究提到的高脂饮食不是单纯的只吃肉,而是适当降低食物摄入、控制热量摄入的前提下,提高脂肪比例、降低碳水化合物比例的饮食模式。
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