6种食物是嘌呤大户,痛风患者千万少吃,痛风人群不宜选择的食物
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痛风人群不宜选择的食物
痛风人群在日常膳食中应忌口或减少以下几类食物的食用量和频次:
1。动物内脏和鱼类
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊、鲭鱼、小虾等。每100g小鱼干的嘌呤含量达1638。9mg,沙丁鱼295。0mg,牡蛎239。0mg,以上都是痛风病患者不宜多吃或忌口的食物。
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