空心菜吃杆好还是吃叶好？学会这样吃养生又防癌

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因为夏天的空心菜，不仅好吃，杆脆、叶嫩、水分充足，还具有很高的营养价值；


特别是夏季高温，人体大量出汗可能会引发轻度钾缺乏症，而空心菜就是最好的补钾小能手。
空心菜是个好东西


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