知名品牌坚果被曝不合格！切记，这样的不能吃
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坊间流传着一种说法：“吃坚果、油籽就像喝油一样”，是真是假？
一口坚果＝喝半口油？
的确，大部分坚果制品的共同特点是高脂肪，其中脂肪含量在35%～80%之间，但并不意味着吃坚果等同于喝油。
事实上坚果属于健康零食，大多数坚果中含有的脂肪都是不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸是一种重要的营养物质。
有研究显示，每天摄入坚果24～28克的人群与几乎不摄入坚果的人群相比，心血管疾病的发病风险能降低22%～30%。
一口坚果＝喝半口油？
的确，大部分坚果制品的共同特点是高脂肪，其中脂肪含量在35%～80%之间，但并不意味着吃坚果等同于喝油。
事实上坚果属于健康零食，大多数坚果中含有的脂肪都是不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸是一种重要的营养物质。
有研究显示，每天摄入坚果24～28克的人群与几乎不摄入坚果的人群相比，心血管疾病的发病风险能降低22%～30%。
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