中国“饮食杀手”不是油和糖,致死率前三的吃法,尽快改
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增加蔬菜摄入
蔬菜中富含各种矿物质,包括钾、镁、钙、铁等,是重要的膳食来源,指南建议餐餐有蔬菜,每天应保证摄入不少于300克的新鲜蔬菜,其中深色蔬菜应占到1/2。
低钠饮食
身体摄入过量的钠,会对心脏造成负荷,使血管失去弹性,健康成年人一天摄入盐分不应该超过5克,除了食盐,也要避免摄入过多的隐形盐,如腌制菜、酱油、味精等。
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