黑蒜能祛肝毒吗？与白蒜相比，哪个更有营养？

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黑蒜，在养生圈，太有名气了，应该说是21世纪最火的保健食品之一了。

黑蒜的由来黑蒜，不是大蒜的新品种，而是一种加工品。
黑蒜最早在1997年，由日本人KIM发明，经过20年的技术改进，黑蒜的制作技术已经比较成熟。


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