气血不足显老10岁？3个家常菜帮你补回来
<<返回首页
【食材准备】：猪肝150克、菠菜200克、干木耳10克、生姜3片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、淀粉1茶匙、生抽1汤匙、盐适量。
【做法步骤】：1。 干木耳用温水泡发，洗净后撕成小朵；菠菜洗净，放入沸水中焯烫30秒，捞出过凉水，挤干水分切段（焯水可去除菠菜中的草酸，避免影响铁的吸收）；2。 猪肝洗净切成薄片，放入碗中，加入1汤匙料酒、1茶匙淀粉和少许盐，抓匀腌制10分钟，去除腥味并保持嫩滑；3。 锅中倒油烧热，放入姜片、蒜末爆香，放入猪肝大火快速翻炒至变色，盛出备用；4。 锅中留少许底油，放入木耳翻炒1分钟，再加入菠菜和1汤匙生抽，翻炒均匀后倒入猪肝，加适量盐调味，翻炒10秒即可出锅。
【食用小贴士】：猪肝的胆固醇含量较高，每次食用量不宜过多，建议每周食用1-2次，每次50-100克即可。购买猪肝时要选择新鲜、颜色鲜红的，避免购买颜色发暗、有异味的。另外，炒猪肝时一定要大火快炒，确保熟透，避免寄生虫感染。
除了这三道家常菜，调理气血还需要注意生活习惯的配合。保证充足的睡眠（晚上11点前入睡，有利于气血的生成和修复）、适当进行运动（如瑜伽、慢跑、太极拳等，能促进气血循环）、保持心情舒畅（避免长期焦虑、抑郁，以免耗伤气血），才能让气血越来越充足。
气血不足不是一天形成的，调理也需要耐心和坚持。不要指望吃几次就能立竿见影，只要把这些家常菜融入日常饮食，配合健康的生活方式，坚持1-2个月，你就会发现自己的脸色变得红润，精力越来越充沛，整个人看起来比实际年龄年轻好几岁。从今天开始，就动手做起来吧！
大家都在看
